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Banchana Karpfa Carpes frites Une suggestion proposée par Monsieur Peter Harens Auberge des trois Vallées 16 Rue d'Altkirch 68560 HIRSINGUE Courriel : p.harens@wanadoo.fr |
Kar Frittig - Vendredi Saint
Jour férié en Alsace, héritage du rattachement à l'Allemagne entre 1870 et 1918. Le jeûne et l'abstinence sont recommandés. C'est un jour à poisson, ou plutôt ce fut, souvent l'unique de l'année ! Banchana Karpfa oder Forala Le travail de la terre est déconseillé. M'a schanft net em grund am Kar Frittig ! Hirsingue Sud Alsace Coutumes : Calendrier des fêtes religieuses et profanes sundgauviennes > Kar Samschtig - Samedi Saint. |